Lekue- Euroopa Design Management Auhinna 2011 võitja

Euroopa  Design Management Auhinna 2011 võitjaks kategoorias '’Parim disaini juhtimine keskmise suurusega ettevõttes’’ kuulutati eelmisel reedel Tallinnas Hispaania ettevõtte Lékué - maailma juhtiv innovaatiliste köögitarvete tootja. InnoNews toob siinkohal Teieni ettevõtte tutvustuse.

LEKUE- REVOLUTSIOON PAREMA SÖÖGIELAMUSE NIMEL
 

Lekue on maailma juhtiv innovaatiliste köögitarvete tootja, millede valmistamiseks kasutatakse 100% plaatiumsilikooni. Ettevõtet ja selle toodangut iseloomustab originaalne disain, mis pakub modernsetele köökidele uuendusmeelseid lahendusi ja alternatiive, mis võimaldavad uuel viisil sööki valmistada ning nautida tervislikke roogasid. Ettevõtte filosoofias on läbi põimunud funktsionaalne ja käepärane disain ning lustakad lahendused, mis teevad toiduvalmistamise lihtsamaks ning samal ajal loovad emotsioone. Ettevõtte juhtkond rõhutab- me ei tooda ega disaini köögitarbeid, vaid püüame luua midagi, mis revolutsiooniliselt aitaks inimestel paremini süüa.

Firma sai alguse 1980ndal aastal, mil turule toodi sel ajal esimesed painduvad jääkuubikute valmistamise alused.1990ndatel lõi ettevõtte uue tooteliinina vannitoatarvete seeria, nagu näiteks plastikmattid. Lekue areng tegi aga suure sammu edasi 2005ndal aastal, mil ettevõte tegi esimesed konkreetsed sammud teistest turul olevatest toojatest eristumisel ning alustas enese positsioneerimist kui uuenduslike toodete looja, 2007.aastal jõudis Lekue disainjuhtimises uuele tasemel, sest just siis alustati koostööd tunnustatud rahvusvaheliste disaineritega. Et disainerite meeskonna loomine oli ainuõige otsus, näitab kasv firma majandustulemustes. Kui 2005.aastal oli ettevõte käive 10,075 miljonit eurot, siis aastaks 2010 oli see pea kolmekordistunud ulatudes 28,224 miljoni euroni. Tänaseks on ettevõte esindatud 5 kontinedidl, 40 riigis ning 23 tuande müügipunkti kaudu on jõutud enam kui 50 miljoni tarbija kodudesse.

Ettevõtte disainjuhtimine põhineb kolmel erineval etapil, mille kaudu tagatakse toodete eristumine. Uusi võimalusi saab avastada vaid vaadeldes kliente, on ettevõtte veendunud. Seepärast viiakse selles etapis läbi mitmeid workshope, kuhu on kaasatud mitmed ettevõttevälised eksperdid nagu näiteks edasimüüjad, ülikoolid, blogijad, tavakasutajad kodudes ning tippkokad. Teiseks etapiks on ideede genereerimine. Selles faasis luuakse juba prototüüpe, mis peaksid uuendama toiduvalmistamist. Lekue kaasab siin ettevõtteväliseid disainimeeskondi, kes tooksid endaga kaasa uusi ideid. Samas on need meeskonnad juhitud ettevõtte oma disainimeeskonna poolt. Kolmandas etapis tegeletakse juba prototüüpide edasi arendamisega ning lõpptoote disainiga. Ettevõtte disainimeeskond teeb siin koostööd küll sõltutamatute tehnoloogiakeskuste ja insneride meeskondadega, kuid peamine rõhk on siiski disainerite loomingulistel väljendustel, mis läheksid kokku Lekue filosoofiaga. Peale toote disainimise ja arendamisega lõpule jõudmist järgneb veel üks kriitiline osa. Nimelt on vaja lõpptarbijat ka koolitada, kuidas uuenduslikku toodet otstarbekalt kasutada. Selleks on Lekuel oma kommunikatsioonimeeskond, kelle ülesandeks on pakendil tarbijale toote kasutamine n.ö. puust ja punaselt selgeks teha.     

Ettevõtte juhtkond peab üheks firma edu saladuseks ka meeskonnatööd. Nimelt on toodete loomis- ja turuletoomis protsessi kaasatud enam kui 120 ettevõtte välist eksperti, nende seas toitumisteadlased, kokad, kokanduskoolid ja disainerid. Näiteks kokanduskoolides viiakse läbi toodete demoesitlusi ning koolitatakse tarbijaid tooteid õigesti kasutama. Koostöös aga tippkokkadega korraldatakse workshope, tuntud ’Lekue Excperience’* nime all, kus õpetatakse lõbusalt tervislikke roogasid valmistada.